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產品測評
Taylor公司-如何一秒穿越至薄荷島,吃上一口正宗的椰汁冰淇淋?
2019.08.23
如何一秒穿越至薄荷島,吃上一口正宗的椰汁冰淇淋?

來源: 微信公眾號

作者: Taylor

無冰淇淋不夏天。那么最近從菲律賓火到全球,從國外的Instagram火到國內朋友圈的Bee Farm冰淇淋你不來Pick了解一下嗎?

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Bee Farm蜜蜂農場是菲律賓薄荷島上十分有名的打卡點,主打特色是健康有機的自然生態園。如果你在旅途中依舊對生活品質和食品健康有著不懈的追求,那你一定不能錯過這里!


在這里既能感受到原生態的異國田園生活,又能吃到原汁原味兒的有機食物,吃飽喝足之后還能去世界數一數二好看的海里去潛個水,人生還可以比這樣更棒嗎?

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在Bee Farm,最不可錯過的一大特色便是冰淇淋!Bee Farm冰淇淋以椰汁為底制作,融化地比較快,嘗起來比一般冰淇淋多了濃郁的椰汁和奶味。相信我,那種沁甜至心尖的美味真的可以讓你一秒忘記生活中的一切煩惱和不愉快。


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讓美好的夏天從醇香柔滑的冰淇淋開始吧!不論你是追求顏值即正義的ins風,或是注重口感的味覺派,又或是想在冰淇淋中注入自己獨特idea創意大師,Taylor冰淇淋機都能滿足你的需求!


So今日份夏日食堂先為大家帶來3款由Taylor冰淇淋機出品的冰淇淋測評,走過路過一定不要錯過!


佛系禁欲系


測評日期:2018/03/09

使用設備:Taylor C723軟式冰淇淋機,重力式

使用原料:康沛多P347 Soft Panna一包,純凈水4.5L

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嚴格按照包裝袋上的推薦配方走,Taylor C723重力式軟冰機出品的冰淇淋扎實綿密,口感中規中矩,主要靠純凈水和冰淇淋粉互懟,出品的原味冰淇淋口感清爽不甜膩。


奶油小生大眾款 


測評日期:2018/03/13

使用設備:Taylor C708軟式冰淇淋機,帶簡化泵

制作材料:康沛多P347 Soft Panna 一包,牛奶2L,純凈水 2.5L

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在No.1基礎上調整了配方,改用牛奶2L+純凈水2.5L。相比No.1,這款吃起來奶味濃郁。使用設備換成了帶簡化泵的Taylor C708軟冰機,出品的冰淇淋在口感上比較蓬松,細膩柔滑,符合大眾喜好。后來在3月底Hotelex酒店用品展時,用No.2配方+Taylor C708冰淇淋機出品的冰淇淋大受歡迎呢!

 

脫穎而出網紅系

測試日期:2018/06/06

使用設備:Taylor C708軟式冰淇淋機,帶簡化泵

使用材料:康沛多P347 Soft Panna 一包,牛奶2L,椰子汁 2.5L

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在No.2基礎上,將純凈水改為椰子水,出品冰淇淋的真愛100%,奶味兒中還夾著絲絲椰香,滿分打call!與網紅Bee farm冰淇淋口感相似,嘗一口感覺瞬間穿越至薄荷島,淪陷在關鍵詞只有陽光沙灘、大海、冰淇淋和度假的心境中!


好啦,Taylor 冷凍學院榮譽出品的今日份夏日解暑小課堂就要和大家說再見啦~咱們約好下期再見!在此要鳴謝Taylor 明星團隊:冷凍甜品學院名譽院長劉教授、常務院長M醬對此次測評的大力支持,也感謝康沛多(上海)食品有限公司的原料支持。


今后將繼續為大家解鎖更多與眾不同的冰淇淋Recipe,敬請關注期待!歡迎大家置頂公眾號,隨時來撩喔~


了解更多設備信息等,歡迎到微信后臺留言,Mr.泰一定知無不言,即時回復!

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